♡MyLifeAsLinn♡

Inlägg publicerade under kategorin Bakverk

Av Linn - 13 december 2014 16:45

Hej allihopa! ♡♡

I dagens lucka (lucka 13) fann ni receptet på dessa underbart söta julgranarna, men jag tänkte att jag delar med mig av receptet även i ett inlägg, för dem blev sååå söta och goda!! Och var verkligen super roliga att göra:DD


Ingredienser till ungefär 4 st. julgranar: 

•3 msk smör

•Ungefär 10-20 stora (vanlig size) marsmellhows

•Ungefär 3-4 dl rice pops (speciella flingor) Men jag tänker att det skulle fungera lika bra med

                                                                havregryn om du inte har dem flingorna hemma.

                                                                 Testa själv:))) 

•Grön karamellfärg (för att få julgranen grön)

•Kristyr (ska se ut som glitter)

•Strössel eller annan dekoration (till julgranen)


Såhär gör du:

-Smält smöret

-När smöret är smällt lägger du i marsmhellowsarna och låter dem smälta tillsammans med smöret.

-Stäng av platten och ta av kastrullen från plattan.

-Blanda i karamellfärgen och rör om.

-NU GÄLLER DET ATT VARA SNABBT INNAN DET STELNAR!! Lägg i flingorna och blanda samman till en smet.

-Lägg smeten på ett bakplåtspapper.

-Forma till valfri storlek julgranar (för mig blev det 4 st.)

-Dekorera julgranarna! 

-Klara att äta och kan även förvaras i kylskåpet.


Hoppas ni kanske känner för att baka dessa någon gång? :)) 

 

Förresten, det kommer komma upp en video när den är klar med en massa julbak, alltså en "Christmas treats" video. Men änsålänge är den inte klar, ha rinte filmat allt ännu! 


Många kramar till er♡♡♡

Av Linn - 29 november 2014 19:02

En av de abosolut bästa sakerna som finns att göra för att få julstämning är att baka pepparkakor♡ Sååå roligt och underbart. 

Det blev en hel del pepparkakor & vi fyllde 2 fulla julburkar:)) 

Imon är det 1:a Advent och sedan är det på måndag 1:a December, UNDERBART.

♡♡♡♡♡♡♡♡Pepparkakor♡♡♡♡♡♡♡♡♡

     

Kraaaam

Av Linn - 17 november 2014 11:45

Häromdagen bakade jag lussekatter tillsammans med mamma♡ Men jag har "lovat" mig själv, att inte äta lussekatter/pepparkakor/julmust eller något sådant innan 1:a advent! Blir större längtan då♡♡♡ 

Men ni ska veta hur svårt det är!! Vill bara äta dem......

   

Många Kramar♡♡♡♡♡

Av Linn - 16 november 2014 11:44

"Godmorgon" allihopa!♡ Idag är det söndag - för mig typ fixarsöndag. Brukar göra läxor, städa osv. Men eftersom jag städade igår så behlver jag inte det;)) Fast måste göra massa läxor, så det slipepr jag ju inte... Men annars tänkte jag mest ta det lgunt idag♡♡


Nu till själva inlägget! Recept på en suuuper god Ljus Kladdkaka med chokladglasyr & toppad med kokoss! 


Ingredienser till Ljus Kladdkaka: 

•2 ägg

•3 dl strösocker

•3 dl vetemjöl

•0.5 tsk bakpulver

•1 tsk vaniljsocker

•100-150 g smör

(•Ströbröd till formen)


Såhär gör du kakan:

Sätt ugen på 175 °C. Vispa ägg och socker i en större bunke. Smält smöret. Blanda ihop de övriga ingredienserna i en bunke försig. Rör sedan ner både smöret och de torra ingredienserna till ägg+socker. Hoppas ni förstår (med du gör som en helt vanlig kaka, inget speciellt). Fråga annars. 

Sedan smörar och bröar (ströbröd) du en kakform. Häller i smeten i formen & ställer in kakan i ugen i 30 minuter! 


Exempel på chokladglasyr:

•Smält 100 g choklad antingen i mikron eller över ett vattenbad.

•När chokladen är varm passar du på att lägga i ungefär 20-50 g smör och blandar runt så att smöret smälter pga chokladens värme. Detta gör du för att få chokladglasyren lite med tjock och godare.

•När allt är smält tillsätter du en liten skvätt med vispgrädde, du avgör själv hur mycket. Grädden binder ihop glasyren och gör så att allt tjocknar till. 

•Glasyren kommer sedan att stelna på kakan. 


-När du tar ut kakan från ugnen låter du den svalna. Sedan häller du över glasyren (som du exempel gjort under tiden kakan var i ugnen). Toppa med exempel kokoss! 

-Klart att ätas:)))))) (men kakan kan också ställas in i kylen hur länge du vill)

 

Hoppas ni försod hur man gör! Den blev väldigt god, en kladdig med ändå seg kaka! Mums!♡

     

Många kramar♡♡♡♡

ATM

Av Linn - 15 november 2014 20:28

Recept kommer, om ni vill<33
Jag & Olivia har bakat Ljus Kladdkaka med chokladglasyr toppad med kokoss. Mummmsssss

Av Linn - 9 november 2014 19:03

Perfekt farsdag present som jag gav till min pappa idag! Bakade såkallade minikladdkakor / brownies. Det var första gången jag gjorde det och jag blev väldigt nöjd♡ Superroligt att ge bort något som man gjort själv! :)) 

-Detta går såååååå himla snabbt att göra!! Klara att ätas på ungefär 20 min!!-

Ingredienser till Brownies / Minikladdkakor: Ca. 20 st.

•2 äggvitor

•2,5 dl florsocker

•1 tsk vanlijsocker

•1 dl kakao

•100 g mjölkcholad (jag använde Marabou) 

•Om den är för lös, tillsät lite vetemjöl. 


Såhär gör du:

Sätt ugnen på 175°C.

Vispa ihop äggvitor och flosocker. Tillsätt sedan vaniljsocker, kakao och den hackade mjölkchokladen. Rör om. Om smeten är för lös, tillsätt lite mjöl. Ta fram en plåt med baklåtspapper på, klicka ut smeten i valfri storlek på bakplåtspappret! När du gjort det så ställer du in plåten i ugnen i ungefär 10-15 min! 

Klar! 

     

Av Linn - 1 november 2014 17:27

Hej på er! ♡ Igår så påbörjade jag och min kompis Olivia (även kallad olle) en "Spider Cake" / Halloween Cake, men vi han aldrig klart:)) Så därför fortsatte vi idag^^U don´t say....Anyway, även fast Halloween var igår, så är det aldrig försent med en halloween kaka, eller hur? 


Exempel på Sockerkaka:

•3 ägg

•3 dl strösocker

•2 tsk vaniljsocker

•2 tsk bakpulver

•75 g smör (smält)

•3 dl vetemjöl


Exempel på chokladglasyr: 

•100 g smör (rumsvarmt)

•3,75 dl florsocker

•0,5 dl kakako


Exempel på Vanlig kristyr:

•1 äggvita

•2 dl flosocker


Såhär gör du:

•Gör en vanlig sockerkaka (exempel här)

•OBS! Använd dig inte av en kakform med hål i. ej den form som i exemplet.


•Gör chokladglasyren 

•Blanda ihop smör, flosocker & kakao. Om du vill ha någon färg, tillsätt karamellfärg. 

•Bred över hela kakan! OBS! Kakan får ej vara varm, då smälter glasyren. 


•Gör vanlig kristyr.

•Blanda ihop äggvitan & florsockret. 

•Spritsa över kakan så att det blir som ett spindelnät:)


•Låt stelna i kylen (valfri tid)

•Dekorera & ät! Mummmsss. 


TIPS! Du kan göra vilken kaka du vill, ex. kladdkaka, banankaka osv. Detsamma med glasyrerna, dekorera osv exakt hur du vill! Det är det som gör kakan så rolig:)) 

       

Skulle vara suuper roligt om ni bakade och kanske länkade till eran blogg! 

Hoppas ni gillade inlägget, för jag & Olivia är väldigt nöjda!


 


Av Linn - 30 oktober 2014 16:00

Hej på er! 

Igår bakade jag och min kompis chokladmousse, toppad med vit riven choklad! Det blev supermumsigt, och jag tänkte att ni skulle få reda på hur man gör:)) Det är verkligen suuuper enkelt!!


Chokladmousse på kakao: Till 4 pers.

•3 dl grädde

•3 äggvitor

•3 msk strösocker

•3 msk kakao

•VALFRITT: vit choklad till toppning.


Såhär gör du: 

•Börja med att vispa grädden i en bunke.

•Vispa sedan äggvitorna i en anna bunke, hårt. 

•Blanda i strösocker & kakao i grädden.

•Vänd försiktigt i äggvitorna i grädd-bunken. 

•Rör om försiktigt. 

•Fördela i valfri skål. 

•Ställ in i kylen i ungefär 1 timme, ju längre, destå bättre. 

•Riv exempelvis vit ckolad och strimla över moussen.

•Klart! :))


Tips! Om ni vill få en lite syrligare smak, tillsätt bär på toppen av moussen!

MUMSSSsssigt.

   

Kram♡


♡Välkommen♡

Hej på er!♡♡ 

   

-Halloj peoples! Allt bra? ♡ Jag heter Linn och är 15 år. På min fritid spelar jag handboll och är med kompisar♡ Jag har ävet ett intresse för foto. 

Bloggen är mitt liv, som ni får ta del av.

 

-Har du någon fråga om mig eller min blogg så är det bara att fråga♡♡ 

 

Kram på er, och hoppas vi ses här igen? <333

♥Har du någon fråga?♥

37 besvarade frågor

Just saying♡

För alla er underbara som kommenterar min blogg vill jag bara att ni ska veta att jag blir sjukt glad varje gång!♡ 

Jag svarar på kommentaren så fort jag har tid och svarar både på min blogg och eran blogg! Alltså kikar jag in allas bloggar "just so u know";))

Massa kramar♡♡♡♡

♥Omröstning♥

Gillar du min design?♥
 Jaa♥
 Helt okej♥
 Nja♥

♥Kategorier♥

♥Klicka för "mer om mig"♥

 

Instagram: @linnselusan

Videofyme: @linnselusan

We♡It: @linnselusan

Kik: @linnselusan

Arkiv

Light Grey Pointer



Skapa flashcards